Vino bianco DOC biologico prodotto con uve Biancame e Chardonnay

 

Gradazione: 13%
Colore: leggermente dorato;
Odore: caratteristico, talvolta con note floreali;
Sapore: asciutto, fresco, equilibrato;
Abbinamenti: primi piatti e grigliate di pesce, carni bianche, formaggi a pasta molle;
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Vitigni: 85% Biancame, 15% Chardonnnay
Zona di provenienza: aziendale(Montescudo-Monte Colombo) RIMINI
Densità di impianto: 4400 viti/ha
Sistema di allevamento: Guyot
Produzione per ettaro: 70 q.li di uva
Periodo vendemmia: da metà settembre
Modalità di raccolta: manuale
Certificazioni: Vino Bio
Vinificazione: in bianco separata per vari vitigni in vasche d’acciaio termocondizionati
Fermentazione: 10 giorni
Affinamento: in acciaio sulle fecce

Biancame - Colli di Rimini D.o.c. BIO

€ 8,50Prezzo

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