Olio Extravergine d’Oliva Bio e DOP

Il nostro olio è il primo della provincia di Rimini ad avere due certificazioni Bio e DOP.

Questo pregiatissimo olio è ottenuto dalla spremitura a freddo con impianto a ciclo continuo ,di diverse varietà di cultivar locali:Frantoio, Leccino e Pendolino, coltivate nelle nostre colline nel rispetto della natura secondo il metodo di coltivazione biologica, senza l’utilizzo di concimi,diserbanti e pesticidi chimici.

Raccolte a mano a giusta maturazione e portate alla molitura in giornata per mantenere le caratteristiche organolettiche e nutrizionali di alto livello.

Per lasciare intatta la naturalità del prodotto, l’olio non viene filtrato.

La produzione si estende su una superficie di 3 ettari con circa 900 piante di olivi.

 

Il Nostro Olio