Vini

Il Vino pluripremiato è il nostro punto di forza.

Le vigne sono coltivate con metodi biologici: per garantire il livello di qualità dei vini si limita la produzione per pianta, effettuando al momento giusto il diradamento dei germogli e ove è necessario, il diradamento dei grappoli.

La raccolta è esclusivamente manuale, per la selezione delle migliori uve.

L’attenta vinificazione, effettuata con le più moderne tecnologie, si realizza nella nostra cantina , attrezzata con moderne botti in acciaio inox per la fermentazione e lo stoccaggio.

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